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Título

LEVEDURAS SELVAGENS EXTRAÍDAS DE FRUTOS NATIVOS DO CERRADO COM POTENCIAL BIOTECNOLÓGICO PARA PRODUÇÃO DE CERVEJA

Autores do trabalho

MARIANA SANTANA VERSIANI; LAUANY MATOS DE NOVAIS CAPUCHINHO, ANA CLÁUDIA LEITE DE ABREU, ISABELLA GUIMARÃES PEREIRA, HENRIQUE MAIA VALÉRIO

Informações do trabalho

Evento: FEPEG 2018

Área: Microbiologia

Modelo de referência

VERSIANI, Mariana Santana; CAPUCHINHO, Lauany Matos de Novais; ABREU, Ana ClÁudia Leite de; PEREIRA, Isabella GuimarÃes; VALÉRIO, Henrique Maia. LEVEDURAS SELVAGENS EXTRAÍDAS DE FRUTOS NATIVOS DO CERRADO COM POTENCIAL BIOTECNOLÓGICO PARA PRODUÇÃO DE CERVEJA. In FEPEG 2018. Montes Claros, MG. Anais (on-line). Montes Claros: Unimontes, 2017. Disponível em <http://www.fepeg2018.unimontes.br/anais/ver/c4c9aca2-7e44-40bb-acbc-9b76fe8c48bd>. Acesso em: 24 Nov 2024