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Título

QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE SALADAS DE FRUTAS COMERCIALIZADAS POR AMBULANTES EM DE VITÓRIA DA CONQUISTA – BAHIA

Autores do trabalho

CAMILA TELES GONÇALVES; JESSICA ANNIE RIBEIRO SOARES SILVA, JAQUELINE TEIXEIRA TELES GONÇALVES, ADRIANA DA SILVA MIRANDA, MARCELO SILVA BRITO, KARINA ANDRADE DE PRINCE, RENATA FERREIRA SANTANA

Informações do trabalho

Evento: FEPEG 2018

Área: Nutrição

Modelo de referência

GONÇALVES, Camila Teles; SILVA, Jessica Annie Ribeiro Soares; GONÇALVES, Jaqueline Teixeira Teles; MIRANDA, Adriana da Silva; BRITO, Marcelo Silva; PRINCE, Karina Andrade de; SANTANA, Renata Ferreira. QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE SALADAS DE FRUTAS COMERCIALIZADAS POR AMBULANTES EM DE VITÓRIA DA CONQUISTA – BAHIA. In FEPEG 2018. Montes Claros, MG. Anais (on-line). Montes Claros: Unimontes, 2017. Disponível em <http://www.fepeg2018.unimontes.br/anais/ver/a2db1186-30d3-4faf-8492-bf87236cebf0>. Acesso em: 24 Nov 2024